• Tappenade (19/05/2012 publié dans : recettes )
    Pour l'apéritif, purée à base d'olives à servir en canapé sur du pain grillé ou en buffet avec des crudités. 200 g. d'olives noires sans noyau 50 g. de capres 50g de filets d'anchois 1 cuillère à ...
  • Vaison la Romaine (19/05/2012 publié dans : Articles divers )
    Vaison romaine, avec ses champs de fouille... Vaison romane, avec les églises Saint-Quenin et Notre-Dame de Nazareth... Vaison vieille France, avec sa vieille ville perchée sur les rochers... ...
  • Poires Belle Hélène (06/05/2012 publié dans : recettes )
    - 2 poires - Eau et un peu de vanille liquide - Du chocolat noir - Peler les poires en gardant la queue et en coupant une partie du fond pour qu'elles puissent tenir droite. - Faire chauffer de ...
  • Wok au veau, légumes et pâtes complètes (06/05/2012 publié dans : recettes )
    - Escaloppes de veau émincées - Chou brocoli - 1 carotte - 1 courgette - 1 oignon - 1 gousse d'ail - Epices : piment, coriandre en grains, gingembre - sauce soja et nuoc mam - Pâtes complètes (ici ...
  • Verrines aux fraises etc.. (05/05/2012 publié dans : recettes )
    Ce n'est pas sorcier : fraises et poires et fraises et pommes cuites ! Un peu de sirop de grenadine pour colorer l'eau ! On chauffe le liquide avec de l'agar agar et voilà ! On laisse refroidir et ...
  • LA PISTACHE (04/05/2012 publié dans : nutrition )
    A la base, la pistache est une noix qui pousse sur un pistachier que l'on récolte en septembre, ou fin août selon le temps. Le fruit bourgeonne en grappe et se protège en formant une coque autour ...
  • Panna cotta saumon fumé et ciboulette (04/05/2012 publié dans : recettes )
    Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de saumon fumé (dont 100g pour la décoration) 1 citron 1 botte de ciboulette 2 g d'agar-agar (ou 4g de gélatine) 40 cl de crème liquide 1 c.c de raifort ...
  • Syndrome métabolique (29/04/2012 publié dans : Prévention )
    Pour bien traiter le syndrome métabolique il faut en comprendre la physiopathologie. De celle-ci découle l’importance des conseils nutritionnels. Ceux-ci doivent être bien sûr individualisés en ...
  • Conserver le fromage (28/04/2012 publié dans : Articles divers )
    Les astuces de la crémière Aliment vivant, le fromage mérite une attention particulière. Le conserver de manière adéquate, c'est prolonger le plaisir de sa dégustation... Du chariot au ...
  • La beauté par les aliments (28/04/2012 publié dans : Beauté, bien être )
    Les aliments qui rendent plus beaux Quels sont les aliments dont les nutriments vous permettent d’avoir une belle peau, de beaux ongles, et de garder une bonne forme ? Sophie Menut nous conseille ...
  • Vaccinations (23/04/2012 publié dans : Prévention )
    Si la majorité des jeunes enfants est correctement vaccinée, les adolescents et surtout les adultes sont en revanche plus rarement à jour de leurs rappels. Devant la recrudescence de certaines ...
  • LE THON : c'est bon ! (21/04/2012 publié dans : nutrition )
    Le thon c'est bon, mais lequel choisir ? Plusieurs espèces de poissons océaniques de la famille des Scombridae sont regroupées sous le terme de "Thon" : le thon rouge, le thon blanc ou germon, le ...
  • Alimentation riche en protéines et santé (21/04/2012 publié dans : nutrition )
    La popularisation des régimes riches en protéines a soulevé des inquiétudes : ce mode d'alimentation est-il bon pour la santé ? De nombreuses études se sont penchées sur la question et les ...
  • Le curcuma contre la polyarthrite rhumatoïde (23/03/2012 )
    Le curcuma efficace contre la polyarthrite rhumatoïde Un complément alimentaire de curcuma pourrait être plus efficace que le Voltarène, un anti-inflammatoire, dans la polyarthrite rhumatoïde Le ...
  • THON A LA PROVENCALE (22/03/2012 publié dans : recettes )
    2 tranches de thon frais ou surgelé 1 poivron rouge 1 oignon 1 courgette 1 carotte 2 c.s. concentré de tomate 1 gousse d'ail Huile d'olive Laurier - Thym Curcuma Sel, poivre 1. Déposez les ...
  • Utilisation des huiles essentielles 2 (22/03/2012 publié dans : Soigner )
    Usages et voies d’administration De l’assainissement de l’air à l’action thérapeutique en passant par les produits de beauté, les huiles essentielles servent à tout. Mais la voie d’administration ...
  • Utilisation des huiles essentielles 1 (22/03/2012 publié dans : Soigner )
    Les huiles essentielles affichent toutes les vertus : anti-inflammatoires, anti-infectieuses, anti-déprime, relaxantes… Leur marché ne cesse de croître. Encore faut-il les connaître et savoir les ...
  • Le curcuma et son action (03/03/2012 publié dans : nutrition )
    Le mécanisme d’action du curcuma mieux compris La curcumine, molécule retrouvée dans le curcuma, permettrait d’améliorer le fonctionnement des cellules. Le curcuma fait partie de ma ...
  • Crème fluide hydratante (crème de jour) (03/03/2012 publié dans : Beauté, bien être )
    Crème fluide hydratante (crème de jour) pour tous types de peau Ingrédients : 2 cuillers à soupe d’huile de base visage (amande douce ou tournesol pour les peaux normales à sèches, olive ou ...
  • Lotion aux huiles essentielles (03/03/2012 )
    Très fine, la peau du visage est la plus exposée aux agressions chimiques et à la pollution. Lotions, laits ou émulsions démaquillantes, à chacun(e) de préparer le produit qui lui convient le ...
  • Reportage France 5 sur le lait (02/03/2012 publié dans : Prévention )
    •L'émission "C'est notre Affaire" sur France 5 sur le thème du lait ne vous dit pas tout. Ce dimanche 4 mars à 21h30, France 5 diffuse un reportage sur le lait dans le cadre de "C'est notre ...
  • POURQUOI ON GROSSIT ? (20/02/2012 publié dans : nutrition )
    Gary Taubes : les recommandations nutritionnelles rendent les gens malades •Gary Taubes est le plus célèbre journaliste scientifique américain. Ses livres ont été récompensés par plusieurs prix. ...
  • ALIMENTS QUI PROTEGENT DU FROID (03/02/2012 publié dans : nutrition )
    Certains aliments peuvent vous aider à lutter contre le froid. Découvrez lesquels. Lorsqu'il fait froid notre organisme met en route une série de mécanismes pour augmenter notre chaleur corporelle ...
  • Manger gras, c'est bon pour la santé ! (01/02/2012 publié dans : nutrition )
    ça c'est de la nouvelle ! Pour que notre cerveau carbure, que notre peau soit belle, il faut mettre de l'huile dans nos habitudes alimentaires. Car du gras, oui il en faut ! Reste à savoir lequel ...
  • Avoir une belle peau (21/01/2012 publié dans : Beauté, bien être )
    Les crèmes que l'on applique sur la peau ne sont pas les seuls éléments dont elle a besoin. Notre peau est également nourrie de l'intérieur grâce à notre alimentation quotidienne. Quels sont les ...
  • Arthrose et des douleurs articulaires (18/01/2012 )
    •Jan Polak est créateur de la Brachy-Myothérapie, une méthode douce de traitement des douleurs articulaires et des névralgies. •Il nous explique sa vision des douleurs articulaires qu'il développe ...
  • PETIT MAIS COSTAUD (15/01/2012 publié dans : nutrition )
    Le kiwi fait partie des fruits les plus riches en éléments nutritifs tout en étant peu caloriques. Il contient plus de vitamine C qu’une orange, de la vitamine E et d’autres antioxydants ...
  • Médicaments anti-cholestérol et le risque de diabète (14/01/2012 publié dans : Prévention )
    Les statines augmenteraient fortement le risque de diabète de type 2 chez les femmes ménopausées. Les statines, une classe de médicaments anti-cholestérol qui sont parmi les plus prescrits, n'en ...
  • Côlon irritable et technique comportementale (14/01/2012 publié dans : Prévention )
    Une technique de conscience de soi diminue les symptômes du côlon irritable. Le syndrome du côlon irritable est une perturbation du système digestif sans cause organique retrouvée et qui se ...
  • Les fleurs font toujours plaisir (30/12/2011 publié dans : Humour )
  • Parodie de "Barbara Ann" The Beach Boys (30/12/2011 )
  • Prothèses PIP (30/12/2011 publié dans : actualités )
    Un 2e décès par cancer du sein chez une femme porteuse de prothèses mammaires de la marque PIP, amènent les autorités à renforcer leurs recommandations à destination des femmes concernées. ...
  • Petits fourrés crème d'amande à l'orange (23/12/2011 publié dans : recettes )
    J'avais envie de confectionner des friandises de Noël autres que les truffes en chocolat....et j'ai trouvé cette recette qui m'a parue intéressante : je l'ai faite néanmoins avec du cholat noir ...
  • MANGER 1 POMME PAR JOUR, VRAI ou pas (20/12/2011 publié dans : Prévention )
    Une pomme par jour pour mincir La consommation d’une pomme par jour aiderait à perdre du poids selon une étude sur des femmes de 45 à 65 ans. Elle s'accompagne d'une amélioration des chiffres du ...
  • MANGER MOINS GRAS NE FAIT PAS MAIGRIR (20/12/2011 )
    Contrairement aux messages officiels, les études conduites à ce jour ne montrent pas qu'en mangeant "moins gras" on maigrit ni même qu'on se porte mieux. L'agence française chargée de ...
  • PETITS BISCUITS de NOEL (suite) (17/12/2011 publié dans : recettes )
    Pâte : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 3 jaunes d'oeuf - 60 g de sucre Décoration : - 3 blancs d'oeuf - 100 g de sucre - 100 g d'amandes en poudre La pâte ainsi que la décoration peuvent se ...
  • PÂTE D'AMANDE AU CHOCOLAT-GINGEMBRE (12/12/2011 publié dans : recettes )
    INGRÉDIENTS 200 g -----------------------amandes moulues 200 g (2 tasses) ---------sucre en poudre 1 ---------------------------- blanc d'œuf 1 c. à soupe (15 ml) ----gingembre confit haché 15 ml ...
  • Juste perception des quantités ? (12/12/2011 publié dans : Prévention )
    Cette synthèse permet de résumer l’état des connaissances sur l’estimation des calories, en particulier, d’examiner le rôle de trois actions marketing - augmentation de la taille des portions, ...
  • JHONNY CLEG & SAVUKA - Asimbonanga (11/12/2011 publié dans : vidéos )
    Fils d'une riche famille de paysans juifs lituaniens et polonais immigrés en Rhodésie, Jonathan Clegg, dit Johnny Clegg, grandit en Afrique du Sud, à Johannesburg, puis en Afrique. Chanteur et ...
  • Trouver ou retrouver sa ligne (09/12/2011 publié dans : nutrition )
    Avec la chrononutrition, tout est à votre portée ! Il y a des infos sur le net et des livres qui en parlent.
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés